LA CUISINE RUSSE Agrandir

LA CUISINE RUSSE

9782742754328

Nouveau

Ce livre se veut à la fois "ethnologie" d'une nourriture, livre de souvenirs, recueil de recettes.
De la vodka aux kvas, des blinis à la kacha, du koulibiac à la koutia, du caviar aux cornichons, aux champignons marinés...mets simples et constitutifs de la cuisine russe, tout est expliqué et raconté aux niveau de l'histoire et des us et coutumes...

23,40 €

TTC

Nombre de page :90
Parution :Mars 2005
Auteur(s) :MICHEL PARFENOV

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

LA CUISINE RUSSE

LA CUISINE RUSSE

Suivez-nous sur Facebook

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.