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MES RECETTES ET MENUS POUR GRANDES TABLÉES (CAHIER XVI)

9782862535081

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Plus de 160 recettes (sans visuels), déclinées en Menus chics, Menus bon marché, Menus tout froids, Menus d'ailleurs (Italie, Espagne, Russie, Asie...), Menus végétariens, Légers, Express ou pour Curieux...
Cake aux olives et aux lardons, Croustillants au boudin blanc, Rouleaux de printemps, Oeufs de cailles aux lentilles et saumon fumé, Terrine de crabe, Cari de boeuf, Emincé de volaille façon carbonara, Filets mignons sauce moutarde, Gratin pomme-céleri, Aspic de fruits rouges, Caramel au sésame, Granité pomme-cassis, Tatin de pommes express...

Rupture temporaire

Nombre de page :159
Parution :Avril 2011
Auteur(s) :ANNE CHIUMINO NICOLA VIELFAURE

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