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SIMPLISSIME RECETTES DE RECETTES DE GIBIER LES + FACILES DU MONDE

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Pâté de grouse au whisky, Salade césar à la palombe, "Côtes de chevreuil, céleri et mûres", Cuissot de sanglier à l'estragon, Carré de cerf aux pleurotes, Palombes sur brioche au foie gras, Canards sauvage à l'olive, Bourguignon de sanglier à l'estragon...
Un nouveau venu dans la collection Simplissime en ces premiers jours d'ouverture de la chasse.

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Nombre de page :94
Parution :septembre 2017
Auteur(s) :Jean-François MALLET

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