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VOLAILLE

9782072528453

Nouveau

Trish Deseine propose dans la nouvelle collection des Cahiers de la Grande Epicerie de Paris un opus consacréà la volaille: 20 recettes allant de la terrine de foie gras, gelée de safran, pain brioché aux gésiers, cailles fumées, grattons de canard en salade gourmande en passant par la poularde au foin ou le chicken pie du placard.

9,48 €

Nombre de page :48
Parution :mars 2014
Auteur(s) :Trish DESEINE

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