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DELICES D'ETE

9789401428712

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Plus d'une soixantaine de recettes pour réaliser des glaces et desserts à la sorbetrière : crème glacée aux amandes, glace caramel et sel marin, chocolate mocha latte, limoncello au basilic, chocolat blanc au caramel mou, menthe au chocolat, profiteroles au coulis de framboises, glace au cheesecake de New York, tiramisu, glace dulce de leche, glace au yaourt au miel, sauce à l'ananas, sauce au chocolat, coulis de framboises, crème glacée au lait d'amandes, glace à la banane avec soja, sorbet grenade citron vert et canneberge, granité au cidre, granité d'orange sanguine, sirop à la la menthe...

9,47 €

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