QUINOA 150 RECETTES SIMPLES ET SAVOUREUSES

Petit guide pour vous aider à acheter, préparer, déguster et conserver ce super aliment, cet ouvrage propose une multitude de recettes sans gluten pour aider à intégrer le quinoa dans votre alimentation quotidienne, du petit déjeuner jusqu'au diner, pour tous les plats et toutes les envies. Fruits épicés et céréales entières, Supers biscuits pour le petit déjeuner, Guacamole bolivien, Salsa à l'avocat, à l'orange et au quinoa, Soupe Callaloo aux crevettes et au quinoa, Salade de poire de Chine, de quinoa et de feta, Tempeh au chimichurri et au quinoa, Scones au quinoa et au sucre brun, Biscuits aux bananes des iles.