YES WE COOK 50 RECETTES MADE IN USA Agrandir

YES WE COOK 50 RECETTES MADE IN USA

9782842709228

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Pancakes aux myrtilles, Sauce BBQ, Bagels, Caesar salade de Chicago, Crevettes panées à la noix de coco de la « Soul Food » des états du sud
Du petit déjeuner américain jusqu’a'ux plats de fêtes, l’'auteur nous emmène en dix grands chapitres, au coeœur de la cuisine familiale américaine.
Soupe aux haricots noirs, Gâteau d’avocats en Floride et Californie, Gumbo de poulet en Louisiane, T Bone steak et Pain frit Navajo dans le Montana
Images, recettes et petits textes accompagnent la découverte, d'’us et coutumes très différents selon les régions.
En dernier chapitre, les grandes spécialités pour Halloween, Thanksgiving et Noël: Tarte au potiron, Dinde ou Bonhomme de pain d'’épices .

14,95 €

TTC

Nombre de page :142
Parution :Janvier 2010
Auteur(s) :JULIE SCHWAB

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