À TABLE AVEC LA REINE D'ANGLETERRE 75 recettes classiques anglaises Agrandir

À TABLE AVEC LA REINE D'ANGLETERRE 75 recettes classiques anglaises

9782353261307

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Bien plus qu'un simple recueil de recettes britannique, cet ouvrage est une incursion passionnante dans l'histoire anglaise. De la table d'Elisabeth II (boeuf Wellington sauce Madère, petits sandwichs de la Garden Party ou encore gâteau de mariage) aux reines historiques (rognons à la diable d'Anne Boleyn, Gâteau de Lady Macbeth...) en passant par les reines de légendes (Gigot d'agneau sauce menthe de Lady Marian), ce livre est fort bien documenté, entre images d'archives (royales ou pas), filmographie select (Shakespeare in Love, Le Discours d'un Roi, The Tudors...) et photographies des recettes proposées. On aime le côté décalé de certaines recettes, comme les Cerises du jubilé des Beatles et d'Escoffier, la dinde de Noël (illustrée par Mister Bean) ou encore la série Tim Burton des recettes d'Alice au Pays des Merveilles (muffins eat me aux myrtilles, les mushroom and chester puff pie du chat du Cheshire, la tarte aux cerises et jus de mangoboise ou encore le smoothie drink me ou potion rikiki cordial Longue vie à la reine). Il ne reste plus qu'à s’attabler en portant le toast traditionnel: "God save the Queen" !

28,34 €

Nombre de page :162
Parution :mai 2012
Auteur(s) :Frédérique JACQUEMIN & Michel GIORGIS-COMTE

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