9782036056893
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40 recettes salées et sucrées de l’Albanie, des balkans, en passant par la Turquie et la Grèce !
L'auteur partage ici ses secrets de cuisine et les bons gestes hérités de sa maman pour réaliser les meilleurs byreks à la feta, baklava aux noix et autres recettes ensoleillées : beignets frits à la ricotta, poulet aux yaourt et olives, poivrons à la crème, churros albanais ou encore trilece...
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 138 |
Parution : | 11 octobre 2023 |
Auteur(s) : | Armand HASANPAPAJ |
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