9782501142250
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Un livre de voyage à siroter, des bières belges au whisky japonais !
Pour commencer vous trouverez l'histoire de l'alcool et l'itinéraire de voyage des auteurs.
Ensuite le livre se compose en 10 chapitres: - Europe de l'est (ouzo grec, hydromel polonais) - Europe du nord ( single malt écossais, gin anglais, absinthe suisse) - Péninsule ibérique (vinho verde du minho, anis del mono) - Italie (vermouth de turin, sambuca italienne) - Afrique (dolo du burkina faso, rhum de la réunion) - Asie (baiju chinois, arak de bali) - Océanie ( shiraz s'australie) - Amérique latine (malbec de mendoza, pisco d'amérique du sud) - Amérique du nord (mezcal mexicain, cidre de glace du québec).
Pour finir la généalogie des alcools du livre.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 197 |
Parution : | Octobre 2019 |
Auteur(s) : | Jules GAUBERT-TURPIN & Adrien GRANT SMITH BIANCHI |
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