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GUIDE DE L'AMATEUR DE L'HUILE D'OLIVE

9782305037134

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Un Petit Futé très pratique pour tous ceux qui souhaitent s'initier à l'huile d'olive.
La première partie "Tout savoir" reprend l'histoire de l'huile d'olive, la production française, la fabrication, les huiles fruitées, les A.O.P, les sans A.O.C, les bienfaits...
Vient ensuite, pour tous les amateurs, un carnet d'adresses commenté, par région, avec les meilleurs endroits pour déguster et acheter.

12,27 €

Nombre de page :168
Parution :Juin 2020
Auteur(s) :Collectif

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