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SAUVAGES ET COMESTIBLES herbes fleurs & petites salades Agrandir

SAUVAGES ET COMESTIBLES herbes fleurs & petites salades

9782744909405

Nouveau

Amateurs de promenades dans les sous-bois, ce livre est pour vous ! 200 plantes sauvages comestibles sont ici répertoriées pour le plaisir du marcheur, panier sous le bras pour (re)découvrir ce que la nature peut nous offrir de meilleur. Pour chacun, on trouvera un descriptif détaillé avec photographie à l'appui, les saveurs, la cueillette, les vertus et les usages culinaires. Quelques recettes viennent étayer cet ouvrage pratique.

Rupture temporaire

Nombre de page :256
Parution :novembre 2011
Auteur(s) :Marie-Claude PAUME

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