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SAVEURS EPICEES - 3 INGREDIENTS/15 MINUTES Agrandir

SAVEURS EPICEES - 3 INGREDIENTS/15 MINUTES

9782035924230

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La cuisine de tous les jours peut être facilement améliorée par l'ajout de quelques épices, qui peuvent en une seconde redynamiser un plat. Ce livre vous propose plus d'une cinquantaine de recette rapides et faciles, à réaliser avec différentes épices, pour tous types d'occasions : bouchées de poulet mariné aux graines de coriandre, rougail de cabillaud, curry d'agneau fondant, hachis cubain, colombo de porc, nuggets de poulet au poivre vert, tajine de poulet aux citrons confits, curry de poisson au garam masala, dahl de lentilles corail au curry rouge, galettes de pommes de terre au cumin, gratin de butternut au cumin, vin chaud, chaï, pastillas de poires au safran, mousse au chocolat et au gingembre, gâteau à la noix de coco et à la cannelle, salade d'oranges au poivre du Sichuan, halva de semoule...

Rupture temporaire

Nombre de page :106
Parution :février 2016
Auteur(s) :Julie SOUCAIL

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