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JE CUISINE LE PISSENLIT

9791091970082

Nouveau

Découvrez ce joli dépliant consacré à une plante locale, le pissenlit.

Vous apprendrez tout ce qu'il y a à savoir sur cette plante : son nom, son apparence, où la trouver, les parties comestibles, avec quoi ne pas la confondre, la saisonnalité, les propriétés, quoi et comment la consommer, ses propriétés médicinales...

Vous trouverez également 9 recettes : flan de saison, farinata sauvage, salade printanière, speculoos-de-lion...

Petit plus : toutes les recettes sont sans gluten.

3,79 €

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Nombre de page :6
Parution :février 2019
Auteur(s) :Caroline CALENDULA et LINAIGRETTE

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