MON HERBORISTERIE - 30 PLANTES ESSENTIELLES A CULTIVER ET A UTILISER Agrandir

MON HERBORISTERIE - 30 PLANTES ESSENTIELLES A CULTIVER ET A UTILISER

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Découvrez 30 plantes à cultiver et à utiliser dans votre cuisine !

Pour chaque plantes vous aurez une photo, son histoire, ses propriétés et comment les cultiver.

Vous trouverez également plus de 30 recettes associées aux différentes plantes : petits pains d'achillée, taboulé du jardin, sorbet aux framboises et ses feuilles, potimarron fermenté au laurier, biscuits moelleux à la pomme, tomates farcies à la sarriette, carpaccio de kiwi et sa sauce au persil...

A la fin vous aurez également quelques recettes de tisanes et jus, condiments et herbes lactofermentées, ainsi que des idées pour la maison et le bien-être !

16,97 €

Nombre de page :160
Parution :mai 2022
Auteur(s) :Irèna BANAS et Jean-Baptiste LISCIC

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