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RECETTES GOURMANDES AUX HERBES

9782711420490

Nouveau

60 recettes illustrées de photographies et détaillées, pour utiliser les herbes aromatiques aussi bien au quotidien que pour des occasions plus festives.

Entrées, apéritifs et sauces (sablés pimentés au basilic et au parmesan, terrine de foies de volaille à l'estragon...); plats et accompagnements (bouchées vapeur vertes, cheesecake salé aux herbes...); desserts et boissons gourmandes (glace au thym, lassi épicé à la coriandre et aux feuilles de curry).

Rupture temporaire

Nombre de page :128
Parution :juin 2009
Auteur(s) :Faïza MEBAZAA

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