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UN REVE D'ENFANT ETOILE - Comment la pâtisserie lui a sauvé la vie et l'a éduqué Agrandir

CREER POUR SURVIVRE, VIVRE PPUR NE PAS SOMBRER

9782701403779

Nouveau

Nouvelle édition du livre paru en 2016 Un rêve d'enfant étoilé, et qui retrace aussi les années 2017/2022 avec les ouvertures Ytime à Paris et au Qatar.

Cet ouvrage se présente comme l'autobiographie du plus jeune Champion du monde de pâtisserie et glace, auréolé à tout juste 22 ans.
Un parcours semé d'embûches mais de belles rencontres: Vincent Dallet, Pascal Caffet, Angelo Musa, Julien Alvarez, Bernard et Jean Blachère...

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Nombre de page :252
Parution :16 février 2023
Auteur(s) :Yazid ICHEMRAHEM et Tiphaine ILLOUZ-ASSOULY

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