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HISTOIRE DE LA VIGNE ET DES VINS DANS LE MONDE XIX-XXeme siŠcle

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Une étude approfondie rédigée par un universitaire passionné d'histoire du droit et de la vigne, sur la période du XIXème au XXème siècle qui permet de comprendre le panorama du monde viticole actuel et des enjeux du XXIème siècle.

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Nombre de page :175
Parution :juin 2001
Auteur(s) :MICHEL VIDAL

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