LA SAGESSE DU VIN Agrandir

LA SAGESSE DU VIN

9782081507906

Nouveau

Après avoir été élu Meilleur Sommelier du Monde à 27 ans et avoir été chef sommelier dans dans établissements prestigieux avant d'ouvrir ses propres restaurants, Enrico Bernardo décide à 40 ans de prendre un nouveau départ.

Il va entreprendre un tour du monde du vin, pour vivre encore plus intensément sa passion, rencontrer des vignerons et retrouver "l'âme du vin".

Dans cet ouvrage, il retrace son parcours, de son enfance au championnat du monde, de son expérience chez Troisgros à celle du George V, en passant par la création d'Il Vino et sa nouvelle vie plus libre.

Laissez-vous embarquer avec ce guide hors du commun dans le monde du vin.

Mot de l'éditeur : "Un voyage introspectif dans le monde du vin à travers l'incroyable épopée d'Enrico Bernardo, meilleur sommelier du monde"

16,97 €

Nombre de page :270
Parution :avril 2021
Auteur(s) :Enrico BERNARDO

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