9782351560433
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«L’amour et la culture du vin ne sont ni masculins, ni féminins, ils sont bien au delà des querelles sexistes !» écrit l’auteur qui, avec ce titre, ne cherche pas à faire un éloge féministe. Mais en prenant en fil rouge, le rôle et la place qu’elles ont occupée dans l’univers du vin à travers les siècles, elle offre une passionnante étude transversale, intégrant cultures, poids des traditions et des dogmes, symboliques, mythes et religions...
De Babylone à notre époque, Ségolène Lefèvre nous plonge dans le monde des prêtresses et des Ménades, aborde toutes les classes sociales, des reines, aristocrates aux dames des maisons closes, raconte l’histoire des échoppes et des cabarets, les modes de service et de commercialisation du vin, l’image de la femme sur les affiches réclame au 19ème siècle...
Au fil des pages, des extraits de grands écrivains et philosophes, des interviews-portraits de vigneronnes, journalistes, maîtres de chais, sommelières... Christine Valette à Saint Emilion, Clotilde Davenne à Chablis, Paz Espejo, Directeur Technique et acheteuse, Linda Grape...
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 179 |
Parution : | Juin 2009 |
Auteur(s) : | SEGOLENE LEFEVRE |
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