9782035890252
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100 recettes de currys simples et savoureuses.
Après les différentes pâtes de curry, vous trouverez : des currys végétariens (curry tofu et lentilles corail, korma végétarien, paneer tikka masala...), des poissons & fruits de mer (curry de fruits de mer, crevettes masala, curry cambodgien...), du poulet & canard (pilons de poulet tandoori, curry rouge thaï canard et litchis, curry vietnamien poulet et patates douces...), du boeuf, porc & agneau (curry malais boeuf et noix de coco, curry agneau et épinards, curry de boeuf massaman...) et des accompagnements (naan, chutney, raïta...).
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 120 |
Parution : | octobre 2013 |
Auteur(s) : | Collectif |
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