JAMIE CUISINE L'ITALIE Agrandir

JAMIE CUISINE L'ITALIE

9782017042839

Nouveau

Amoureux de l'Italie depuis le début de sa carrière, le chef Jamie Oliver vous fait découvrir ici le meilleur de ses recettes. Des idées délicieuses et réconfortantes mêlant les grands classiques à des nouveautés.

Fruit d'un travail de deux années et après avoir sillonné l'Italie à la rencontre des "nonnas et mamas" avec son ami et mentor Gennaro Contaldo vous découvrirez 140 recettes authentiques et généreuses.

Quelques exemples de celles-ci classées en onze chapitres:

Antipasti ( boulettes de risotto fondantes...), salade ( artichauts à la Sicilienne...), soupes ( soupe au pain et aux champignons...) Pâtes ( linguine aux crevettes et au thon),  riz et gnocchi (Gnocchi à la polenta...), viandes (  céleris farcis...) ...

28,39 €

Nombre de page :405
Parution :AOUT 2018
Auteur(s) :Jamie OLIVER

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