9791094184073
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Peu de recettes (cinq précisément), mais beaucoup d'informations sur ce fruit/plante (Pomodoro= tomate) représentatif de la gastronomie italienne. Histoire, étymologie, évolution de l'exploitation et différentes façons de la déguster et de l'accommoder se succèdent au fil des pages de ce petit ouvrage.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 30 |
Parution : | NOVEMBRE 2018 |
Auteur(s) : | Jean yves Maisonneuve |
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