9782019456658
Nouveau
Découvrez le nouvel ouvrage de Mathilda Motte, la fondatrice de La Maison du Mochi, dans un très beau coffret.
Vous trouverez 30 recettes organisées par saisons : printemps (sakura mochi, mochi cubes à la violette, mini mochi épinards et sésame blond...), été (daifuku des près, mochi au four, mochi pistache et framboises fraîches...), automne (poire en kimono de mochis, matchaccino, hojicha frappé...) et hiver (mame daifuku, mochi aux amandes, warabi mochi...).
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 128 |
Parution : | novembre 2021 |
Auteur(s) : | Mathilda MOTTE, La maison du Mochi |
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