COFFRET MOCHIS Agrandir

COFFRET MOCHIS

9782019456658

Nouveau

Découvrez le nouvel ouvrage de Mathilda Motte, la fondatrice de La Maison du Mochi, dans un très beau coffret.

Vous trouverez 30 recettes organisées par saisons : printemps (sakura mochi, mochi cubes à la violette, mini mochi épinards et sésame blond...), été (daifuku des près, mochi au four, mochi pistache et framboises fraîches...), automne (poire en kimono de mochis, matchaccino, hojicha frappé...) et hiver (mame daifuku, mochi aux amandes, warabi mochi...).

23,70 €

Nombre de page :128
Parution :novembre 2021
Auteur(s) :Mathilda MOTTE, La maison du Mochi

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