9782733908396
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Mitsuo Miyauchi, chef de cuisine du restaurant japonais "Kinugawa" à Paris et sa femme ont concocté les différentes recettes de cet ouvrage. Vous découvrirez comment confectionner rapidement une grande variété de plats japonais, des plus traditionnels aux plus actuels: une invitation au pays des délices...
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 159 |
Parution : | septembre 2003 |
Auteur(s) : | YOSHIE & MITSUO MIYAUCHI |
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