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100 RECETTES DE CUISINE JAPONAISE
9782733908396
Nouveau
Mitsuo Miyauchi, chef de cuisine du restaurant japonais "Kinugawa" à Paris et sa femme ont concocté les différentes recettes de cet ouvrage. Vous découvrirez comment confectionner rapidement une grande variété de plats japonais, des plus traditionnels aux plus actuels: une invitation au pays des délices...
| Nombre de page : | 159 |
| Parution : | septembre 2003 |
| Auteur(s) : | YOSHIE & MITSUO MIYAUCHI |
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