TOUT EST BON DANS LE POIREAU Agrandir

TOUT EST BON DANS LE POIREAU

9782374250526

Nouveau

40 recettes végétariennes dédiées au poireau dans tous ses états.
Ce nouveau petit livre de la collection :"tout est bon dans..." nous permet d'utiliser entièrement le produit, sans gaspillage et en variant les modes de préparation pour tirer le meilleur avantage de chaque produit.
Le livre est séparé en différents chapitres liés à la texture du produit (fondant, croquant, onctueux, dessert):

Epeautre à l'étouffée et vert de poireau frit, Salade de riz et de lentilles vertes aux poireaux marinés, Risotto au poireau et au citron, Gougères au poireau et au curry, Fougasse aux poireaux et aux tomates séchées, Poêlée aux trois légumes et aux pleurotes, Porée blanche au lait d'amande, Financiers au poireau et aux canneberges.

7,58 €

Nombre de page :61
Parution :octobre 2016
Auteur(s) :Virginie PERROTTE

Filtre (8122 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.