FRUITS & LEGUMES Guide d'achat

Bien choisir pour bien manger; ce troisième opus de la collection Le panier d'Anne lancée par Anne Pierce s'attache cette fois-ci aux fruits et légumes.
Face à la multiplications des produits dans les étals de supermarchés ou chez les producteurs, il peut paraitre un peu difficile de choisir et de faire le bon choix.
A partir d'une enquête menée sur le terrain, Anne Pierce dévoile ce qui fait un "bon" produit et livre quelques secrets pour bien les choisir, les cuisiner ou diversifier son alimentation à travers réflexions et analyses.