SUPER FACILE LEGUMES - LA BIBLE Agrandir

SUPER FACILE LEGUMES - LA BIBLE

9782501139052

Nouveau

Nouveau volume dans la collection "super facile" entièrement consacré aux plats à base de légumes. Plus de 200 recettes faciles et savoureuses qui vont satisfaire tous les goûts.

Apéro (boulettes légumes et lentilles, croquettes de chou fleur, houmous de betterave, rillettes d'artichaut) salades (radis et pois chiches, salade blanche, endive pomme roquefort) tartes & cakes (tatin d'échalote, tarte rustique asperge, cake céleri noisette, roulés courgettes & pesto) burgers (champignon épinard, portobello avocat) pasta et risottos (tagliatelle fève menthe, tortellini artichaut, épeautre fève burrata) soupes (minestrone d'été, velouté de chou-fleur rôti, gaspacho jaune) poêlées (piperade, céleri-rave saumon, courgette et crevette) mijotés (champignons à la crème, blettes tomate lard, panais céleri citron) au four (gratin chou scamorza, trévise pomme de terre, chou farci, parmentier aux carottes, poireau miel feta) sauces (tomates et poivrons grillés, épinard et boursin, sauce froide à l'avocat)

15,07 €

Nombre de page :240
Parution :février 2019
Auteur(s) :Collectif

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