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LES BRETZELS D'ALICETTE

9782917653074

Nouveau

Un jour, Alicette, la fille du boulanger, lui fait une farce : elle y glisse de petits cailloux. Mais la blague tourne mal, et Hans Peter perd trois dents en y croquant ! Pour réparer sa faute, Alicette a trois jours pour préparer un pain "au travers duquel le soleil brillera par trois fois"...

 

Dans cette jolie collection pour enfants, découvrez l'histoire d'une recette emblématique du patrimoine gastronomique d'Alsace-Lorraine,  mise en scène de façon ludique, ainsi que des anecdotes et surtout la recette en elle-même pour pouvoir la réaliser à la maison !

Rupture temporaire

Nombre de page :44
Parution :2013
Auteur(s) :Florence Jenner-Metz, Amandine Meyer

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