LES VOYAGES DU GOUT L'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs Agrandir

LES VOYAGES DU GOÛT L'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs

9782330036560

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Route des épices, poivre, piment, ananas, cacao, vanille, pomme de terre, muscade, café, arbre à pain, thé, banane... Nous consommons ces produits presque tous les jours, avons l'habitude de les trouver en grande surfaces, sur les marchés, quelque soit l'endroit où nous nous trouvons. Nous les trouvons tellement facilement que nous oublions qu'ils ne viennent pas de France mais que leur découverte est liée à de longs voyages entrepris autrefois.
Cet ouvrage nous emmène donc à la découverte des grands explorateurs et de ces produits venus d'ailleurs.

11,85 €

Nombre de page :58
Parution :Octobre 2014
Auteur(s) :Dimitri DELMAS et Guillaume REYNARD

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