9784473041814
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Un guide à avoir absolument pour tous les amoureux de la cuisine japonaise! Vous y découvrirez classées par catégories distinctes: plats classiques, nouilles, sushis, bouillon, herbes et épices, plantes sauvages comestibles, confiseries de saison, thé, etc. Pour chaque produits, mets ou ustensiles découvrez une petite illustration qui fait de cet ouvrage un bien bel objet!
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 162 |
Parution : | octobre 2018 |
Auteur(s) : | HATTORI YUKIO |
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