UNITED STATES OF AMERICA an atlas of food facts and recipes from every states (anglais) Agrandir

UNITED STATES OF AMERICA an atlas of food facts and recipes from every states (anglais)

9780714878621

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Après le succès de America: The cookbook l'auteure Gabrielle Langholtz et sa mère vous invite à découvrir les Etats Unis sous la forme de 54 recettes adaptés à l'enfant.

Traverser ainsi les 50 états américains, avec pour chacun une recettes et une introduction complète à découvrir contenant des informations sur la culture culinaire, animées par des illustrations et des cartes.

Un bel ouvrage convenant  à toute la famille commençant bien entendu par une introduction permettant à l'enfant de se repérer en cuisine.

Voici quelques exemples des recettes:

Alabama (pell and eat gulf shrimp with lemon garlic butter), Arizona ( guacamole), Florida (key lime pie), Hawai (tofu poké bowl), Michigan ( tabbouleh),  New Mexico (biscochitos), Ohio (buckeye candies), Utah (Green Jell-O salade)...

28,39 €

Nombre de page :350
Parution :MAI 2019
Auteur(s) :Gabrielle LANGHOLTZ Jenny BOWERS DL ACKEN

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