BREAKFAST THE COOKBOOK Agrandir

BREAKFAST THE COOKBOOK (ANGLAIS)

9780714878041

Nouveau

Née dans une famille américaine où le petit-déjeuner s'imposait comme un rituel sacré, Emily Elyse Miller livre un véritable un hymne pour le premier repas de la journée, indispensable pour bien démarrer la journée. Loin de se concentrer juste sur les traditions des Etats-Unis, l'auteure vous emmène dans un tour du monde gourmand des petits déjeuners. Un livre très flexible, parfait pour trouver des inspirations lors des grands brunchs car il satisfait tous les goûts.

Voici quelques recettes tirées des nombreux chapitres qui composent ce merveilleux livre : eggs (fried tortillas with fried eggs, ham and peas, eggs with mashed plantains fried salami and fried cheeseisrael shakshuka) yogurts and cheeses (fatteh, greek yogurt and honey, skyr) cereals and porridges (kasha, rice porridge with pork meatballs, chocolate rice porridge) pancakes (blueberry pancakes, dutch baby, scallion pancakes) toasts ( toast with coconut jam and soft-boiled eggs, french bread roll with dulce de leche, pan con tomate) sandwiches (rolled flatbread omelet sandwich, bahn mi, princess sandwich) breads (everything bagel, potato farl, fried flatbread with honey) soups and stews (pork meatballs soup, hawaiian noodle soup, lentil stew with crunchy fried bread) rice and noodles (stuffed rice rolls with chinese cruller, rice and beans with tomato sauce) stuffed and fried (corn fritters with lox and poached eggs, fry jacks, tamales) fish and meat (canadian bacon, coconut marinated pork with broken rice, ham croquetas) pies and pastries (pain au chocolat, sugar-soaked puff pastry with clotted cream, spinach pie) cakes (spiced breakfast cake, steamed rice cakes with preserved radish, orange pound cake) drinks and fruit (chicory coffee, turkish coffee, rose tea)

A chaque fois, des petits symboles vous indiquent si la recette est sans lait, sans gluten, végane, végétarienne, rapide (moins de 15 minutes) ou encore avec peu d'ingrédients (moins de 5)

Une bible délicieuse pour tous vos prochains petits-déjeuners.

42,65 €

Nombre de page :466
Parution :mai 2019
Auteur(s) :Emily Elyse MILLER

Filtre (7999 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.