RECIPES FROM AN ITALIAN SUMMER (ANGLAIS) Agrandir

RECIPES FROM AN ITALIAN SUMMER (ANGLAIS)

9780714856230

Nouveau

380 recettes salées et sucrées de Sicile, Toscane, Sardaigne.
Des préparations ensoleillées et faciles à préparer collectées par les auteurs de «La cuillère d'argent» (bible de la cuisine italienne), à savourer lors de piques niques, barbecues et repas de fêtes.

Foccacia, Sauce verte, Panini de fromage et olive, Tourte aux épinards, Salade d'oranges fenouil et noisettes, Salade de tournesols, Salade de poulpes ou de haricots, Sardines grillées ou farcies pour le barbecue ou le grill, Côtelettes d'agneau à la menthe, «T Bone steak» florentin, Salade de saumon à l'oignon, Roulades de poulet aux anchois et aux câpres, Risotto aux fraises , Gratin d'abricots, Figues à la crème.
Sans oublier les Crèmes glacées et les boissons : Sorbet de tomates, Semi freddo à la camomille, Crème glacée aux pêches, Sorbet au basilic, Granité de framboises, Vin glacé aux framboises...

39,95 €

TTC

Nombre de page :431
Parution :2010
Auteur(s) :COLLECTIF

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