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PROFESSIONAL CATERER SERIES T 2

9780442001407

Nouveau

Individual cold dishes,patés, terrines, galantines and ballotines, aspics, pizza and quiches 2eme volume de la série comportant 4 volumes traitant du "traiteur"

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Nombre de page :240
Parution :1990
Auteur(s) :Denis FUFFEL

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