COMO COCINAR COCINA FRANCESA (How to cook espagnol)

"50 recetas tradicionales francesas", comme son nom l'indique ce livre donne 50 recettes traditionnelles françaises dans un format très pratique pour le glisser dans une valise.

Entradas : puerros en vinagreta, sopa de cebolla gratinada....
Platos : boeuf bourguignon, cassoulet, croque-monsieur....
Postres : brioche, macarons, kouglof, crème caramel, tarte tatin, crêpes suzette, madeleines....
Pour chaque recette, le nombre de convives, le temps de préparation, le temps de cuisson
La recette est sur la page de gauche en regard la photo du plat fini sur la page de droite.