THE CURIOUS BARTENDER'S GIN PALACE (anglais) Agrandir

THE CURIOUS BARTENDER'S GIN PALACE (anglais)

9781849757010

Nouveau

Après un ouvrage entièrement dédié au whisky (The curious bartender : an odyssey of malt, bourbon and rye whiskies 9781849755627) et en bon anglais qu'il est, Tristan Stephenson se devait de poursuivre avec un nouveau livre consacré au gin cette boisson emblématique qui a fait autant les riches que les pires heures de Londres. Comme a son habitude l'auteur début avec un chapitre historique en l'occurrence depuis la création du gin en tant qu boisson médicinale au Moyen-Age jusqu'à son retour sur le devant de la scène que l'on voit s'opérer ces dernières années. Retour en grâce qui s'explique d'ailleurs en partie par l'émergence de nouvelles distilleries en Angleterre mais aussi en Ecosse, en France aux Pays-Bas, en Belgique ou encore en Espagne dont on trouvera le détail dans la seconde partie du livre. L'ouvrage se clôture par des recettes de cocktails évidemment à base de gin signés Tristan Stephenson : dry martini, gimlet, negroni ou encore sloe gin.

17,06 €

Nombre de page :224
Parution :Mai 2016
Auteur(s) :Tristan STEPHENSON

Filtre (8186 produits)

Nos Partenaires

Vidéo

J'accepte

En utilisant librairiegourmande.fr, vous consentez à notre utilisation des cookies utiles au bon fonctionnement de notre site et à l'amélioration votre expérience en ligne.