LA CUISINE LORRAINE DE MAMIE Agrandir

LA CUISINE LORRAINE DE MAMIE

9782490376018

Nouveau

Quiche lorraine, quenelles de foie, flamiche aux poireaux, baeckeoffe, truite matelote vosgienne, knepfles, gratin d'oeufs à la béchamel, baba de Nancy à la mirabelle, beignets de carnaval, confiture de mirabelles...

Découvrez plus de 100 recettes puisées à partir de carnets de ménagères lorraines entre 1930 et 1970.

A noter : le livre ne contient pas de photo des recettes.

14,12 €

Nombre de page :120
Parution :mars 2018
Auteur(s) :Fanny ROSE

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