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FOU DE PATISSERIE Hors série n°3 CHRISTOPHE MICHALAK

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Nouveau

Si sur la planète de la pâtisserie, il est un chef dont le talent, la motivation, l'énergie, la gentillesse et le charisme ressortent... il s'agit bien de Christophe Michalak.
Sur le devant de la scène depuis les années 2000, Christophe Michalak a révolutionné la profession tout en y apportant une image de jeunesse et de dynamisme, innovant au Plaza Athénée de façon moderne et décomplexée avant de voler de ses propres ailes.
Aujourd'hui à la tête de 3 boutiques et avec 1000 projets en tête, le chef pâtissier se dévoile et se livre dans ce troisième hors-série.
A travers les 4 grandes parties du magazine (une vie, une oeuvre, une famille et le cahier technique), on y découvre Christophe Michalak à travers sa success story, un album photo, ses mentors et modèles, sa passion pour les superhéros, ses recettes, la liste de ses émotions, le club des sucrés....

Un Monsieur 100 000 volts qui enchante le monde de la pâtisserie et de la gourmandise.

A noter, le magazine commandé seul pour la France métropolitaine sera en réalité expédié par lettre colissimo souple au tarif de 8€ soit un débit réel de 17.90€.

9,90 €

TTC

Nombre de page :130
Parution :2017
Auteur(s) :COLLECTIF

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