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TAJINES ET COUSCOUS
9782035990914
Nouveau
Nouvelle édition.
Tajine de pintade au chou rouge et au miel, couscous au canard et aux abricots, tajine d'agneau aux artichauts, couscous boulettes à la merguez, tajine de lotte et pomme de terre, couscous de crevettes à la mangue, tajine de cailles aux épices, couscous de légumes à la coriandre...
Découvrez 35 recettes, classiques comme plus originales, de tajines et couscous par Jean-François Mallet.
| Nombre de page : | 80 |
| Parution : | avril 2021 |
| Auteur(s) : | Jean-François MALLET |
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