MES RECETTES PYRENEENNES Agrandir

MES RECETTES PYRENEENNES

9782862533919

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Salade d'anchois aux poivrons, Garbure, Cassoulet du Roussillon, Cailles ou grives rôties, Civet de lapin au vin de de Madiran, Tête d'agneau, Saumon du Gave grillé au feu, Thon basquaise, Tripes à la sauce blanche de l'ariège, Riz au gras, Sauce béarnaise, Piperade, Tourin à l'ail de Bigorre, Rouquilles du Roussillon, Crème frite, Gâteau de Bigorre aux amandes...
Du Roussillon au Pays basque, 1plus de 120 recettes de terroir des montagnes pyrénéennes à savourer.

10,00 €

TTC

Nombre de page :160
Parution :Avril 2007
Auteur(s) :MARIE LUCE CAZAMAYOU

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