CUISINE A LA FERME AUJOURD'HUI EN AVEYRON

Présentation de l'éditeur:
A travers Véronique et Frédéric Forveille, installés à La Méjanassère, découvrez, en textes et en images, la vie d'une famille tenant une ferme-auberge en Aveyron, et tout un patrimoine culinaire qui est décrit: les produits maison (pain, charcuterie et vin), ceux achetés aux voisins (produits laitiers, volailles...), les temps forts selon les saisons et les recettes qui en découlent.

(livre soldé à 9.90€ au lieu de 15€)