9782501134293
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Sarah Ballantyne, docteur en biophysique et chercheuse en immunité, nous propose une véritable bible de l'alimentation paléo pour soulager les différent trouble immunitaire.
En 9 chapitres vous apprendrez : les causes de maladies auto-immunes, les facteurs de l'alimentation, l'influence du mode de vie sur l'alimentation, les bases du programme paléo, le mode de vie associé, comment le mettre en oeuvre, des astuces si vous rencontrez des problèmes à l'appliquer et des conseils pour cette aventure au long cours.
Dans les différents chapitres vous trouverez des focus, par exemple sur les hormones ou encore les produits de la mer et dans les annexes les aliments à privilégier et ceux à éviiter, ainsi que des tables nutritionnelles très complètes.
Attention : le livre ne contient pas de recettes.
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Date de disponibilité:
Nombre de page : | 640 |
Parution : | mai 2021 |
Auteur(s) : | Dr Sarah BALLANTYNE |
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