SAVOIR GOÛTER LE VIN PAR LE MEILLEUR SOMMELIER DU MONDE Agrandir

SAVOIR GOUTER LE VIN PAR LE MEILLEUR SOMMELIER DU MONDE

9782259202640

Nouveau

Meilleur sommelier du monde à 20 ans, puis de nouveau en 2004, il officie au restaurant du Four Seasons au Georges V. Dans ce livre très pédagogique, à la maquette claire et aérée, il explique avec méthode et simplicité les gestes du vin. Comment reconnaître un cru, l'apprécier, le définir, le juger et le déguster.

34,50 €

TTC

Nombre de page :205
Parution :septembre 2005
Auteur(s) :ENRICO BERNARDO

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