KIT DE SURVIE DU WINE LOVER

Margot Ducancel alias Rouge aux lèvres crée en 2018 un club parisien de dégustation réservé aux femmes et un compte Instagram du même nom à travers lequel elle partage ses coups de coeur et ses découvertes en matière de vin. 

Avec ce livre elle donne les premières clés pour comprendre le vin, apprendre à le déguster et le choisir. Un ouvrage ludique qui s'adresse même aux plus novices par des explications simples et concises sur un ton décomplexé porté par les illustrations de Virginie Cochet.

La première partie est une présentation générale du vin, son histoire, ses figures emblématiques, ses mots, ses cépages, ses étapes de fabrication et ses labels.

La deuxième aborde la dégustation. L'autrice y explique la robe, le nez et les arômes du vin ainsi que les termes propres au service et à la dégustation. Elle y présente les différentes familles de vins et des exemples d'accords mets et vins "BCBG", "Freestyle", "tradi" et "trendy". On y trouve également des conseils d'achat, un tableau de classement des 14 derniers millésimes français et même un test pour connaître son profil de dégustateur. 

La troisième et dernière partie présente 13 vignobles de France avec pour chacun l'avis général de l'autrice, son "Top cépages", ses vignerons "Chouchous" et ses "Appellations Crush".