POURQUOI EST-CE UN CHEF D'ŒUVRE ? 80 CRUS ET VINS EXPLIQUES Agrandir

POURQUOI EST-CE UN CHEF D'ŒUVRE ? 80 CRUS ET VINS EXPLIQUES

9782212564204

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La meilleure façon de comprendre un vin et de la déguster, bien sûr ; mais comprendre le vin nécessite plus de documentation.

Ce livre propose d'aborder le vin à travers différentes thématiques (l'héritage, la maîtrise, la création, le rayonnement, la conquête, la transgression, l'idéal, le répertoire, le luxe, le temps), loin du chapitrage traditionnel, et s'adresse à des amateurs ayant déjà des connaissances sur les différents cépages et types de vins.

Dans chaque partie, le focus est mis sur dix vins, pour lesquels sont expliquées ses origines, son histoire,ses particularités, sa force, les meilleures cuvées ; une citation et une image d'illustration sont associées à chaque vin.

12,23 €

Nombre de page :226
Parution :septembre 2016
Auteur(s) :Julien GACON, Aurélie LABRUYERE

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