LA VIGNE, LE VIN ET LE DROIT, mélanges en l'honneur de Robert Tinlot Agrandir

LA VIGNE, LE VIN ET LE DROIT, mélanges en l'honneur de Robert Tinlot

9782849345092

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Robert Tinlot, figure emblématique du droit du vin et notamment créateur du premier cours du droit du vin en 1971, a formé et inspiré un grand nombre de professionnels, de juristes ou d'universitaires dont une cinquantaine ont décider de lui rendre à travers 41 contributions.

L'ouvrage est organisé en 3 parties :

- Gestion et gouvernance du vignoble avec l'exploitation viticole et le potentiel de production puis la gouvernance de la filière vin

- Terroirs, appellations d'origine et indications géographiques avec les appellations d'origine et le vin puis les indications géographiques dans le monde

- La valeur du vin : consommateurs, marques et au-delà

77,73 €

Nombre de page :712
Parution :juillet 2021
Auteur(s) :sous la direction de Théodore GEORGOPOULOS, Christine LEBEL et Yann JUBAN

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