RIZ GOURMAND

80 recettes de plats à base de riz, organisées en quatre thématiques: one pot (paella express, risotto aux légumes verts, riz cantonais), des bowls gourmands (bibimbap veggie, buddha bowl curry, chirashi saumon & oeufs de truite), des assiettes complètes (chair à saucisse, kale & riz complet, blette, abricot, avocat & riz complet) et des lunch box (chili con carne, poulet grillé & salsa de tomates).

Sans oublier un petit chapitre dédié aux bases et sauces (tzatziki, sauce coréenne gochujang, sauce au tahin).