LES NOUVEAUX RISOTTOS Agrandir

LES NOUVEAUX RISOTTOS

9782017059783

Nouveau

Voici le nouveau livre de la collection "fait maison" qui rend hommage à un plat savoureux, à déguster toute l'année : le risotto. En plus, on peut le revisiter en changeant la céréale de base : blé, boulgour, orge, quinoa, petit épeautre. Et pour celles et ceux qui veulent aller plus loin, des recettes "risottées" avec des pâtes ou des lentilles sont également proposées.

Risotto à la betterave lieu noir et zeste de citron, risotto aux champignons sauvages foie gras et noisettes, blésotto au thon et tomate séchées, orgesotto courge cheddar et bacon, orgesotto pommes et magret de canard seché, petit épeautre moules poivron safran façon risotto, lentilles corail aubergine ail tomate basilic façon risotto...

7,57 €

Nombre de page :94
Parution :janvier 2019
Auteur(s) :Pauline WISSART

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