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GATEAUX DU MAROC ET AUTRES DOUCEURS
9791094608111
Nouveau
La cheffe du restaurant Mansouria à Paris nous ouvre son carnet de recettes authentiques: Cornes de gazelle, briouattes, cigares aux amandes, baklawa aux noix, crêpes aux amandes et au miel, salade d'oranges à l'eau de fleur d'oranger, thé à la menthe...
Avec ses conseils, la plupart des pâtisseries orientales seront faciles et rapides à réaliser.
Nouvelle édition du livre paru en 2014 aux éditions Mango
| Nombre de page : | 96 |
| Parution : | Avril 2022 |
| Auteur(s) : | Fatéma HAL |
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